Bissingen 5.4.2014

                                                                                  Ein süßer Hauch zieht sanft der Lüfte

         Blutapfel Redlove Calypso                                     Schokoladenwein                                                Percoche                 

Bissingen, 16.4.2014

                    Lulo (Naranjilla)                                                Lulo Reifeprozess                                         Verführerische Früchte

Bissingen 24.4.2014

                             Lulo                                                      Passiflora coccinea                             Maulbeere schwarz Fruchtansatz

                                                                               Herzlich Willkommen in Bissingen an der Teck

                      Mit Unterstützung des heimischen Obst und Gartenvereins, unter der Schirmherrschaft von (LOGL) Baden-                               Württemberg, Landesverband für Obstbau, Garten und Landschaft, beteiligen auch wir uns, meine Frau und ich. Zusammen mit 5 weiteren Gartenbesitzern aus Bissingen und Ochsenwang zum 2. mal und öffnen für alle Gäste aus nah und fern unsere Pforten. Der große Anklang vor 2 Jahren, war nicht nur ein großer Erfolg für alle beteiligten und den Veranstalter, sondern geradezu eine Verpflichtung. Der Bitte und Aufmunterung, zahlreicher Gartenliebhaber nachzukommen um einen erneuten Einblick in unser kleines Refugium zu gewähren. Eine Vielfalt unterschiedlichster Interessen kommt dabei zum Ausdruck. Mein Schwergewicht sind nun mal, wie könnte es auch anders sein, die Welt der Exoten. Meine nahezu 45 jährige Erfahrung im Umgang mit Kübelpflanzen, besonders der erfolgreichen Bepflanzung von Wintergärten, mit seltenen Exoten, wie der langjährigen Freilandbepflanzung, weitgehend unbekannter Exoten (überwiegend Fruchtpflanzen), dürften für die Besucher manche Fragen aufwerfen. Die ich, so fern es die Zeit erlaubt , gerne beantworten will. Der Wintergarten, aber auch Einblicke in meine viele Asien Reisen und die Poetische Seite werden sie zu Gesicht bekommen. Rundum, ein bestimmt interessanter Rundgang der auf sie wartet. Natürlich ist für groß und klein, ausreichend für das leibliche Wohl gesorgt. Und die eine oder andere verträumte Nische, lässt für kurze Zeit den Alltag vergessen. Würde mich freuen, wenn ich auch Sie, als meinen Gast begrüßen dürfte. Freue mich auf Sie!

                                                                                            War ein großer Erfolg

Bissingen, 12.7.2014

                                Dieser Exot ähnelt zwar der heimischen Himbeere, doch ihr Geschmack ist völlig anders.  

                              Fein süßsäuerlich, etwas würzig von feinem Geschmack. Eine Bereicherung fürs Auge und  

                             dem heimischen Hausgarten. Um unliebsame Ausläufer zu vermeiden, empfehle ich einen

                          schwarzen, mit Löchern versehenen Speisekübel zu verwenden. Einfach in die Erde einlassen

                                           und das Problem ist gelöst. Praktiziere dies schon seit Jahren erfolgreich.                                                                                    

Bissingen, 13.8.2014

Noch etwas gewöhnungsbedürftig. Mein noch junger Maulbeerbaum, hat nicht nur recht eigenartige  Blätter, bringt auch nicht alltägliche Früchte. Die bis zu 10 cm langen, süßsauren Früchte, mit ihrem außergewöhnlichem Geschmack, sind eine wahre Bereicherung für jeden Gartenfreund.                

                              oben                                                                     oben                                                                      oben

                    Schwarze Tomate                                           Japanische Pflaume                                                   Blutapfel

                             unten                                                                     unten                                                                     unten

                          Blutapfel                                                                 Nashi                                                         Passiflora Caerulea

          Kreuzung Incarnata Caerulea                   Passiflora Incarnata winterhart                             Incarnata Frucht

Die winterharte Passiflora Incarnata ist eine dankbare, problemlos zu haltende Pflanze. Zieht sich im Spätherbst ein um im kommenden Frühjahr noch kräftiger als zuvor, wieder auszutreiben. Mitunter bis zu 100 herrliche Blüten mit betörendem Duft,

zieren meinen Durchgang. Zudem ziehen sie geradezu magnetisch Bienen an. Wer reichlich dieser schmackhaften Früchte 

möchte, sollte zur Selbstbestäubung mit feinem Pinsel greifen. Oder 2 Pflanzen unterschiedlicher Herkunft pflanzen. Es genügt

aber auch eine gewöhnliche Caerulea. Da die Blütezeit gleichzeitig ist, übernehmen es Bienen oder sie nehmen die Selbst- bestäubung, am besten in den frühen Morgenstunden selbst vor. Es funktioniert prima und die Früchte besitzen dazu ein herrliches

Aroma. Aber auch andere fruchtende Passi Sorten eignen sich hervorragend.

                       Reife Tamarillo                                          Unreife Tamarillos                                          Reifende Tamarillo

Meine Steckling gezogene Tamarillo ist gerade 1 Jahr alt und ca. 100 cm hoch. Hat bis zu 15 Früchte gleichzeitig. Ist absolut pflegeleicht. Kann die Pflanze bestens empfehlen. Wildstandort Südbolivien, Argentinien. Ist in den Anden Südamerikas

noch in Höhenlagen von 1800 bis 2000 m zu finden. Inzwischen gibt es mehrere Kultursorten die dort in Plantagen angebaut werden.

Bissingen, 2.11.2014

 Kakis sind pflegeleicht und passen fast in jeden Hausgarten. Habe 5 verschiedene Sorten, darunter auch die einzige schwarze. 

                                                   2015 

                                        Exotische Raritäten vorm ersten Fruchtjahr

          Mit einer gewissen Neugierde, sehne ich mich bereits nach den neuen Früchten, die meine Sammlung                bereichern. Doch es dürfe nur der Anfang sein. Denn weitere Exoten haben sich bereits gut entwickelt und machen Hoffnung auf neues. Doch auch meine älteren Pflanzen sind voller Früchte und lassen auf eine gute Ernte hoffen. Die inzwischen vergrößerte Anbaufläche, meiner großfruchtigen Kiwis, dürfte mit etwas Glück an die 2 Zentner erbringen. Auch die Feigen rund ums Haus, zeigen sich von ihrer besten Seite. Das gleiche gilt für fast alle Obstarten. Ob Indianerbanane, Kaki, Maulbeere, Eßmandel, Ziziphus, Pfirsich usw. man darf sich jetzt                       schon freuen. Kaum anders verhält es sich im Wintergarten, wo gerade die Bananen reifen                          

                   Herkunft China                                            Herkunft Japan                                    Herkunft China Himalaya

      Ölweide multiflora Fruchtansätze                             Fruchtansätze                                              Fruchtansätze

           Elaeagnus (Sweet Scarlet)                               Brousson kazinoki                                     Cudrania tricuspidata

                                                           Süße bis 10 cm lange Riesenmaulbeeren der Sorte Pakistan

                                                                        Blüten der Japanischen Weinbeere              

                                                                               Blüten der Ziziphus jujuba

                                 Erste Früchte der Brousson kazinoki

                                (Japanische Papiermaulbeere)

           Früchte Brousson kazinoki                            Junge Kazinokipflanze                                  Reife Kazinokifrüchte

Pallustris oder Sumpfeibisch (Herkunftsland Afrika) 

                                                                  Treten Sie ein und sind sie mein Gast

           Dwarf Cavendish (Kanarische Fruchtbanane)                                                   Japanische Weinbeere                                                             Dwarf Cavendish Fruchtbanane

                                         Obere Reihe, links und rechts rote Pfälzer Fruchtfeigen, mitte gelbe Sorte

                Unten, links Pfälzer gelbe - mitte Blutapfel Redlove Circe, Reife August - rechts Bitterorange im Wachstum 

Die Passiflora Incarnata ist auf Fremdbestäubung angewiesen. Hervorragend geeignet und bewährt hat sich die Passiflora Caerulea.

Der daraus entstehende Fruchtgeschmack ist überragend. Am sichersten ist die Handbestäubung mit entsprechendem Pinsel. Die                                              Gewähr der Insektenbestäubung ist äußerst gering, doch die Mühe lohnt sich!

                                        Eingebürgerte Exoten mit Aromen wie einer andern Welt

                                                   Elaeagnus multiflora ovata und andere (namenlose)

                        oben ovata                                                  oben ovata                                                 oben ovata      

                             Essbare Ölweidengewächse (Japanische Wunderbeere) Geschmack etwas süßsäuerlich

              Ölweidengewächs Fruchtsorte Elaeagnus, Sorten Name mir unbekannt, Geschmack süßsäuerlich absolut winterhart.

                                                      Bin im Besitz 4 weiterer Sorten, darunter auch großfruchtig und süß.                                       

                                                      Fingerblättrige Klettergurke Akebia Quinata (Schokoladenwein)

                                                                         - Poncirus trifoliata - Bitterorange -

         Der reichlich tragende Blutapfel der Sorte Circe ist ein Sommerapfel, von auserlesenem Geschmack. Ein Gaumenerlebnis                 ohnegleichen. Das feste saftige Fruchtfleisch der mittelgroß bis großen Früchte, ist fein süßsäuerlich und ein wahrer Genuß.

         Obere Reihe links Eßmandel                           Mitte Indianerbanane                                     Rechts Eßmandel

             Mandorla Grossa Dolce                                   Sorte Sunflower                                     Mandorla Grossa Dolce

        Untere Reihe links Eßmandel                                Mitte rote Feige                                           Rechts Aprimira

            Mandorla Grossa Dolce                                 Ronde De Bordeaux                              Kreuzung Aprikose & Mirabelle

Anmerkung: Die Mandelsorte ist hervorragend für Hausgärten geeignet. Fester, großer und süßer Kern, hervorragend winterhart.

Die Indianerbanane Sorte Sunflower wie Prima (selbstfruchtend) von hervorragender Qualität! Die rote, runde Feige ist eine - wenn nicht gar die winterhärteste Feigensorte (Fruchtfeige) überhaupt. Herkunft Frankreich. Die Aprimira kann ich nur bestens empfehlen.  

                                                                      Indianerbanane "Asimina triloba"

                                                                              Einladung - Kostprobe!

 Lade Sie herzlich zu einer Kostprobe der Indianerbanane wie anderer Früchte bei mir ein. Reifeprozess bis hin mitte Oktober. Fachliche Gespräche wie Besichtigung Haus/Wintergarten eingeschlossen. Ob Einzelperson oder Familie. Gruppe oder Verein, immer herzlich Willkommen. Bitte um vorherige Kontaktaufnahme meiner Webseite                                                         oder direkt, Telefon 07023/3757 Herbert Müller  

            Es war bei meiner letzten Indienreise, genauer gesagt in einem alten prunkvollen Maharadschapalast, dem tiefen Indien.

          So furchteinflößend und geheimnisvoll, wie die mittelalterlich, scheinbar einer andern Welt zu entstammenden, Krummsäbel          Palastwachen war unsere Unterkunft. Ein muffiges, fensterloses, Kopfstein gepflastertes Gewölbe mit schweren Ketten und Eisen an Wänden und Wölbung. Das eher einer Mittelalterlichen Folterkammer ähnelte oder Stallung von Kamelen, anstatt für uns Ruck-     sacktouristen gedacht. Doch wir nahmens mit gewissem Galgenhumor. Genau von dort entstammt auch meine Wunderfrucht!  Dem  

    Gespenstisch wirkenden Licht, Mittelalterlicher Petroleum und Kerzleuchten, wo gruselige Krappeltiere ihr Zuhause hatten.  

Es war nach dem Dinner, schon zu später Stunde, als ein kräftiges klopfen der schweren Türe nach draußen, uns aufhorchen ließ.  

Ein Turbangeschmückter Diener überreichte mit höfischer Verbeugung und wohlwollendem Lächeln, eine große Schale mit einer von     verführerrischen Düften, versehene Obstschale. Frische heimische Früchte die mir meist völlig unbekannt waren. Ein wahres Eldorado zum sammeln von Samen. Und daraus entstammt auch meine Wunderfrucht. Unscheinbar klein, gerade mal knappe 3 cm im Durchmesser. Lediglich ein einziges Samenkorn sollte die lange Reise heil überstehen. Bald entwuchs dem zarten Pflänzlein ein prächtiger Baum. Neugierig, gepflegt wie mein Augapfel, beobachtete ich bald die ersten Blütenknospen. Aus dem anfänglich doch bescheiden wachsenden Pflänzchen, wurd ein stattlicher  Jungbaum. Und dieser Tage konnte ich mein kleines Wunder  erstmals in         den Händen halten. Eine große, prächtig gelbweiße Frucht, mit einem bezaubernd exotischem Duft im ganzen Wintergarten.                                   

                                                                                         Psidium guajava Indien 

        Das Fruchtfleisch rosa oder gelb, von außergewöhnlichem Geschmack. Erntezeit Oktober bis November (frosthart bis -6°C) 

Eine Kiwi Rekordernte wie ich es nie für möglich gehalten hätte! Gut ausgereift und der Sonne Bissingens verwöhnt, machte ich mich am 26. November, einem trüben Regentag daran, um gute 2 Zentner feiner Bissinger Kiwis zu ernten. Allerdings hat die Größe etwas unter der Trockenheit gelitten. Was auf der andern Seite wieder, der Qualität zugute kam! Zum Selbstverbrauch zu groß, sah ich mich erstmals gezwungen, dem heimischen Gemeindeblatt zu annoncieren. Die Nachfrage war derart stark, dass bald alles vergriffen war. Die Kundschaft war voll des Lobes und einige wollten nach dem Genuß der Früchte, unbedingt weitere dazu kaufen. Leider musste ich Sie auf das kommende Jahr - in der Hoffnung, eben solcher Ernte vertrösten. Rundum ein gesegnetes Kiwijahr...

         Hier ein paar Beispiele der Schnittmaßnahmen. Wie all die Jahre kann ich auch     dieses Jahr, gelassen dem Austrieb entgegensehen und mich ganz der Vorbeugung

anfälliger Pflanzen gegen Pilzkrankheiten widmen. Es sind dies vor allem die Prunus-

gewächse! Der frühe Rückschnitt mit lichter Krone, trägt dazu bei, die gefürchtete Kräu-selkrankheit an der Wurzel zu packen! Durch die frühen Schnittarbeiten wird das ein-dringen von Pilzsporen in die Schnittstellen weitgehend verhindert. Das auslichten mit Schnitt auf Hohlkrone (3 Leitäste) fördert die Qualität durch eindringen notwendigem Sonnenlicht und guter Durchlüftung, für gesunde Bestände und Pflanzen.

        Schwarze Maulbeere Nordseite                  Schwarze Maulbeere bei Straße                  Großkernige Süßmandel 3 jährig

                                                                                Unten Wintergarten im Februar

           Reise Raritäten Bali           Riesenmaulbeere Sorte Pakistan         Top Mandarinensorte               Abmoosen Sorte Pakistan

                Auch die Vermehrung über Steckhölzer ist bereits in vollem Gange!

                    Demnächst folgen Feigen wie Bitterorangen und Kiwis nach.

                                                                 Madenfreies Obst im Hausgarten

            Wirksamer Chemiefreier Schutz gegen Kirschessigfliege und anderer Schadinsekten!

Erfolgreiche Forschungen mit Kulturschutznetzen haben ergeben, dass spezielle engmaschige Schutznetze zuverlässig vor Schadinsekten schützen. Was besonders Gartenbesitzer und Kleingärtner freuen dürfte. Zudem die Handhabung einfach und recht unkompliziert ist und manch Ärger erspart.

Eine Reihe von Anbieter, preisen bereits reißfeste Insektenschutznetze an, sackartige mit Reißverschluss, wie auch passende Meterware, die beliebig zusammengenäht oder durch Klebe-material vergrößert und verbunden werden können. Gleichzeitig sind die Netze ein wirksamer Schutz, vor Hagel und Vogelfraß, wie auch Wespen. Habe sie bereits selbst, zu vollster Zufriedenheit getestet!

   Zur Aufhängung, sollte eine am Stamm festgebundene Stange oder Dachlatte, die Krone entsprechend überragen und das obere Ende mit etwas Luftpolsterfolie abgedeckt werden. Damit das Netz keinen Schaden nimmt.

        *** Fruchtbar Land - am Fuße der Burg Teck ***

     Wo der Reben edler Wein, der Adel einst sein Stelldichein - die Pirsch, dem Bergwald stolzer                       Höhen - Leib und Seel ließ wohl ergehen, dort ist meine Heimat - mein Zuhaus.

  Winterh. Banane Musa basjoo                               Großfruchtige Aronia Beere                                        Rote Pfälzer Fruchtfeigen

                                                                                     Rund ums Haus

                                                                    Wer kann kann bei dem Genuß, schon nein sagen?

    Nashi, Aprimira, Japanische Pflaume                 Winterharte "Musa basjoo" Banane                     Rote Pfälzer Fruchtfeige

                                  Rau streift der Zweig und Sträucher

                                 ein pfeifend Bursche, frohem Lied...    

          Reifend Früchte - hübsche Blüten - verführerrisch - o wie schön und süß

 Bissingen, 7. Oktober 2016

                                 Kein Problem!                                               

       Passiflora Incarnata winterhart                      Hibiscus Rarität Schizopetalus                       Passiflora Mollissima

       schmackhafte eßbare Früchte                                  Herkunft Afrika                              Bananenförmige u. pflegeleichte

              und duftende Blüten                                      Ein wahrer Blickfang                                    eßbare Fruchtsorte